Zutaten
- 2 cl Wodka
- 1 cl Kahlua
- 3 cl Milch
- 2 Eiswürfel
- (Kurzer Strohhalm)
Zubereitung
- Eiswürfel danach Wodka und Kahlua in einen Tumbler (Whiskeyglas) geben.
- Milch hinzugeben.
- Mit Strohhalm dekorieren, nach belieben rühren.
Variationen
Es existieren nahezu unendlich viele Variationen des White Russians und jeder Russenliebhaber der etwas auf sich hält hat eine eigene Meinung hierzu.
- Klasisch ist es statt Milch Sahne zu verwenden. Man kann den Russen dann mit der leicht geschlagenen Sahne toppen so dass sich farblich unterschiedliche Schichten ergeben.
- Die Mengen der Zutaten können nahezu beliebig nach Geschmack variiert werden.
- Wer die Milch bzw. Sahne wegläßt hat einen Black Russian.
Tipps
- Beim Wodka nicht auf billige Sorten zurückgreifen, diese haben einen strengen Beigeschmack.
- Es gibt zwar andere Kaffeeliqueure neben dem Kahlua, diese sind aber oft entweder zu streng oder zu süß.
- Wer White Russian in rauen Mengen z.B. für Partys servieren will kann die Zutaten auch in einem großen Messbecher mixen und im Kühlschrank kaltstellen. Beim Servieren dann einfach Eis ins Glas und aufgießen.